Vendredi 31 juillet 2009
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08:08
lles filles.. Vous allez bien ??? J'espère que oui, car c'est déjà vendredi et le week-end s'approche. Ce week-end est attendu !!!
Soit c'est le départ en vacances ???, soit le week-end pour ceux et celles qui travaillent encore ??? Un peu moins attendu pour vous qui allez reprendre le travail pour lundi ???
Pour ma part, je suis en forme !!! surtout après les très bonnes vacances passées en Provence (chez mon charmant beau-frère MICHEL) où j'ai eu la joie de retrouver mon neveu et ses enfants après 3 ans d'absence.
Elles ont bien commencé.. dès le jeudi soir : un petit punch au curaçao (avec rhum !!! oui mais juste un petit peu). Un petit verre pour vous mettre en forme !!!
Non pas tout de suite - ce midi pour l'apéritif !!!
Et le vendredi, nous avons continué !!! MICHEL m'a invitée à déjeûner dans un restaurant... WAOUH !!! PEUCHERE !!! Allons, direction SALONS DE PROVENCE.
Quelques pas et nous voici arrivés, dans la rue du Maréchal JOFFRE, rue où s'alignent de beaux immeubles. Au n° 6, se trouve le restaurant "LA SALLE A MANGER". Pas de vitrine, mais juste l'entrée d'un hôtel particulier et oui un hôtel particulier !!!
Une petite présentation des lieux : (c'est ce qui parait sur leur carte de visite)
"Renaissance d'un hôtel particulier du 19ième siècle au coeur de Salon. Restaurant d'atmosphère dans leur maison de famille aux décor exubérants de murs et plafonds peints par Delphiane et Gil Dex, avec son jardin secret et son orangerie" - Cusine gourmande "d'ici et d'ailleurs". Voici une petite photo :
Et maintenant, quelques photos de l'intérieur :
Le choix du menu :
Un petit Parpaillou pour l'apéritif :
Cet apéritif savoureux et étonnant allie la finesse du Bau, Frizzant de Muscat à la douceur de l'Amandine... A découvrir absolument.
C'est en l'honneur du Bon Roi René, Comte de Provence et de Forcalquier, qui a introduit au XVème siècle le raisin muscat en Provence que nous avons baptisé ce mélange « Parpaillou ». En effet, les parpailloles étaient des pièces de monnaie frappées par le Roi René.
Je vous assure, c'est délicieux ... hum ! hum!
Pour le menu... Nous dégusterons un peu plus tard.... Bonne journée...